top of page
Blog & Séjours

BLOG & SÉJOURS

Photo du rédacteurtraditionnelshiats

Principales recommandations alimentaires hivernales en MTC chez Shuhari-Sologne.

Comprendre les fondamentaux pour la santé hivernale en MTC

Il est essentiel de revenir aux bases pour comprendre comment l’hiver, en Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), influence le corps humain. Le but n'est pas simplement de suivre des pratiques ancestrales, mais de comprendre comment chaque recommandation résout des problèmes spécifiques liés à la saison hivernale.

L'hiver est associé à l'élément Eau en MTC, période où le corps est plus vulnérable au froid et à l'épuisement des réserves énergétiques. Ce moment de l'année nécessite une attention particulière pour renforcer le Rein et la Vessie, car ces organes stockent et distribuent notre énergie vitale (Qi). Négliger ces organes entraîne souvent une baisse de l'immunité, des problèmes urinaires, ainsi qu'une fatigue chronique.

Chez Shuhari-Sologne, situé à Orléans, Montrieux-en-Sologne, et Mer, j’accompagne mes clients dans cette démarche holistique en combinant alimentation adaptée et Shiatsu pour maintenir l'équilibre et la vitalité durant l'hiver.


Soupe réchauffante aux haricots noirs, idéale en hiver pour nourrir et renforcer l'énergie du Rein selon les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise.
Soupe réchauffante aux haricots noirs, idéale en hiver pour nourrir et renforcer l'énergie du Rein selon les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise.

Les Principales Recommandations Alimentaires en Hiver

Pour bien gérer l'hiver, il est crucial de revenir aux principes fondamentaux : renforcer l'énergie interne, protéger le corps contre le froid, et soutenir les organes-clef en adoptant une alimentation appropriée.


Pourquoi Renforcer le Rein et la Vessie en Hiver

En MTC, le Rein est la « racine de la vie ». Il stocke l'énergie vitale (le Jing) et régule les liquides corporels, tandis que la Vessie élimine les déchets. En hiver, lorsque ces organes sont affaiblis, le corps perd sa capacité à se protéger contre les maladies. Les personnes souffrant de faiblesse du Rein ressentent souvent de la fatigue, des douleurs lombaires ou une baisse d'immunité.

Adopter une alimentation qui renforce ces organes permet de préserver l'énergie et d'éviter les troubles courants en hiver, comme les infections urinaires ou les douleurs articulaires.


L’Énergie de l'Hiver en Médecine Traditionnelle Chinoise : Un Regard Historique

Dans la pensée millénaire de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), l'hiver est bien plus qu'une simple saison. Il incarne une période de repli, de repos et de régénération. Associée à l'élément Eau, cette saison est intimement liée aux organes du Rein et de la Vessie, qui jouent un rôle crucial dans la préservation de l'énergie vitale, le Qi, et de l'essence, le Jing. Historiquement, les sages chinois comprenaient que pour maintenir une bonne santé et une longévité optimale, il était essentiel d’adopter un mode de vie qui respecte les fluctuations naturelles de l'énergie saisonnière.

Dans la Chine ancienne, les concepts d'énergie et de vitalité étaient au cœur de toutes les pratiques de santé, et l'hiver était vu comme une opportunité pour restaurer et consolider cette énergie interne. Les textes classiques, tels que le Huangdi Neijing (Le Classique Interne de l’Empereur Jaune), une des plus anciennes références de la MTC, enseignent que pendant l'hiver, l'énergie du corps doit être préservée, comme on stocke du bois pour passer l'hiver. Le Rein, source de la vitalité, doit être nourri et protégé pour soutenir les fondations de la santé à long terme.

L’approche historique de la MTC recommande une alimentation nourrissante, des activités modérées, et surtout, une conservation de l’énergie par le repos et des soins adaptés. C'est durant cette période que les pratiques comme le Shiatsu ou l'acupuncture trouvent toute leur puissance, en équilibrant les flux énergétiques et en fortifiant les organes vitaux. L'hiver est ainsi vu comme un moment de préparation silencieuse, où l'on construit des réserves d'énergie pour le renouveau du printemps.

Le proverbe chinois, "En hiver, nourrissez votre énergie comme vous stockez le bois pour affronter le froid", prend donc tout son sens ici. Il nous rappelle l'importance de ne pas seulement survivre à l'hiver, mais d'en faire une période de renforcement énergétique pour les mois à venir.

Cette sagesse ancestrale reste d'une grande modernité, et c'est cette approche que je pratique chez Shuhari-Sologne, à Orléans, Montrieux-en-Sologne, et Mer, en combinant alimentation adaptée et soins énergétiques pour permettre à chacun de vivre l'hiver en pleine forme, tout en se préparant pour la vitalité du printemps.


Les Principales Catégories d’Aliments à Intégrer pour Renforcer le Rein et la Vessie

Revenons aux bases : les aliments recommandés en hiver en MTC sont ceux qui nourrissent, réchauffent,et soutiennent les reins. Ces aliments ne sont pas choisis au hasard ; ils visent spécifiquement à résoudre des déséquilibres énergétiques et à protéger le corps contre les agressions du froid.


Voici le tableau complété avec des aliments occidentaux supplémentaires, basés sur les principes de la MTC pour renforcer le Rein et la Vessie durant l'hiver :

Aliment

Catégorie énergétique

Bienfaits pour le Rein

Bienfaits pour la Vessie

Haricots noirs

Nourrissant, réchauffant

Tonifie le Rein, renforce les os

Favorise l'élimination des toxines

Noix

Réchauffant, nourrissant

Tonifie l'essence du Rein, soutient l'énergie vitale

Aide à réguler les liquides corporels

Sésame noir

Nourrissant, lubrifiant

Nourrit le Jing, renforce le Rein

Aide à la fonction urinaire

Poisson gras

Nourrissant, hydratant

Nourrit l'essence vitale du Rein

Lubrifie les intestins, aide à l'élimination

Canelle

Réchauffant, stimulant

Disperse le froid, réchauffe le Rein

Stimule la digestion et l'élimination

Ail

Piquant, réchauffant

Renforce l'immunité, aide à dégager le Rein

Stimule la digestion et améliore le transit

Gingembre

Piquant, réchauffant

Réchauffe le Rein, disperse le froid

Stimule le système immunitaire et digestion

Châtaignes

Réchauffant, doux

Tonifie l'énergie du Rein, renforce le Jing

Soutient la Vessie dans l’élimination des excès d’eau

Betterave

Nourrissant, tonifiant

Tonifie le sang, soutient l'énergie vitale

Aide à l'élimination des toxines

Miso

Réchauffant, stimulant

Nourrit le Yin du Rein, renforce l'énergie vitale

Favorise une bonne digestion et stimule le transit

Céréales complètes (riz brun, quinoa)

Nourrissant, doux

Soutient l'énergie du Rein, favorise la stabilité émotionnelle

Aide à maintenir un bon équilibre des liquides corporels

Carottes

Nourrissant, doux

Renforce le Yin du Rein, améliore l'humidité corporelle

Favorise la digestion et soutient le transit intestinal

Pommes

Rafraîchissant, hydratant

Aide à hydrater le Rein, soutient l'énergie vitale

Favorise la fonction de la Vessie en éliminant les toxines

Sardines

Nourrissant, riche en oméga-3

Soutient l'énergie vitale du Rein, renforce les os

Aide à lubrifier les intestins et à l’élimination des toxines

Navet

Rafraîchissant, détoxifiant

Aide à éliminer la chaleur du Rein

Soutient la Vessie en éliminant l'excès d'humidité

Choux de Bruxelles

Légèrement réchauffant

Tonifie le Rein et renforce le Qi

Soutient la digestion et favorise l'élimination des déchets

Poireaux

Piquant, réchauffant

Réchauffe le Rein, aide à la circulation d'énergie

Stimule la fonction digestive et l’élimination

Pruneaux

Nourrissant, hydratant

Nourrit le Yin du Rein, aide à la régulation de l'énergie

Lubrifie les intestins, aide à la constipation

Graines de courge

Nourrissant, tonifiant

Tonifie le Qi du Rein, favorise la santé des voies urinaires

Soutient la fonction de la Vessie, aide à éliminer les toxines

Ce tableau vous propose un guide complet pour intégrer des aliments occidentaux dans une alimentation hivernale établie sur les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise, permettant de renforcer le Rein et la Vessie pour mieux traverser la saison froide.



Comment Intégrer Ces Principales Recommandations Alimentaires à Votre Routine Quotidienne

Il est essentiel que ces ajustements alimentaires soient pratiques et durables dans votre quotidien. Voici quelques suggestions simples établies sur les principes fondamentaux pour renforcer vos reins et protéger votre énergie en hiver.


Suggestions Pratiques

Préparez des soupes nourrissantes à base de haricots noirs et de légumes. Une soupe chaude aux haricots noirs, avec un peu de gingembre et d'ail, constitue un excellent moyen de tonifier le Rein tout en réchauffant le corps.

  • Ajoutez des graines de sésame noir à vos plats. Les graines de sésame noir peuvent être incorporées dans des salades ou saupoudrées sur des légumes grillés. Elles renforcent le Jing, l'essence vitale du Rein.

  • Utilisez des épices réchauffantes comme la cannelle et le gingembre. Ces épices réchauffent naturellement le corps, stimulent la digestion, et dispersent le froid.

  • Consommez régulièrement du poisson gras, comme le saumon ou la truite pêcher à la ligne ou le maquereau. Ces poissons soutiennent les Reins en nourrissant l'essence vitale et en hydratant le corps.



Compléter votre Alimentation avec des soins de Shiatsu chez Shuhari-Sologne (Orléans, Montrieux-en-Sologne, Mer)

Chez Shuhari-Sologne, je recommande d’allier une alimentation adaptée à des séances de Shiatsu. Le Shiatsu, une pratique issue de la MTC, aide à réguler les énergies dans le corps, harmonise les déséquilibres internes, et renforce les systèmes vitaux.

En combinant ces pratiques, vous maximisez les bienfaits de l'alimentation et soutenez votre corps durant l'hiver. Chaque séance de Shiatsu chez Shuhari-Sologne est personnalisée pour répondre aux besoins spécifiques de votre corps, en ciblant particulièrement les Reins et la Vessie pour stimuler la circulation de l’énergie.



Conclusion : Pourquoi Adopter Ces Principales Recommandations Alimentaires Hivernales ?

En adoptant ces recommandations alimentaires, établies sur les principes fondamentaux de la MTC, vous mettez toutes les chances de votre côté pour passer l'hiver en pleine forme. Chaque petit ajustement alimentaire vise à résoudre un déséquilibre énergétique, que ce soit pour renforcer votre énergie vitale, améliorer votre digestion, ou protéger votre système immunitaire.

Pour un accompagnement personnalisé et complet, je vous invite à découvrir les bienfaits des séances de shiatsu chez Shuhari-Sologne.



Proverbe Chinois.


En hiver, nourrissez votre énergie comme vous stockez le bois pour affronter le froid.


Ce proverbe illustre parfaitement l'importance de renforcer le Rein et la Vessie en hiver, comme on se prépare à traverser cette saison en stockant des ressources essentielles..




Partagez vos ressentis et commentez cet article !

 

Je vous invite à me suivre sur tous les réseaux sociaux

Abonnez-vous à notre newsletter

pour être les premiers informés de nos offres et nouveautés du moment.



Je vous invite à partager, commenter, aimer et me suggérer des thèmes d'articles de blog.


Je vous invite également à vous abonner à ma newsletter pour recevoir en avant-première tous mes articles de blog, des remises, des bons de réduction et être tenu informé.




Comentários


bottom of page